Мангал и кебаби

Традиционный кебаб из мелко рубленного фарша баранины луком и специями. Подается с маринованным луком и соусом. Включает гарнир - рис, булгур или спаржевую фасоль.

Шашлык из баранины со специями, оливковым маслом, маринованным луком и гарниром - рисом, булгуром или спаржевой фасолью.

Говяжья вырезка со специями. Подается с маринованым луком и гарниром - на выбор рис, булгур или спаржевая фасоль.

Телячье каре слегка маринованое со специями, подается с маринованным луком и гарниром - рисом, булгуром или спаржевой фасолью.

Перец, помидор, грибы, баклажаны, кабачки с солью и специями на гриле.

Большой кебаб из вырезки, люля кебаба и шашлыка из курицы. Подаеться с четырьмя порциями гарнира, маринованным луком и соусами.

Шашлык из маринованых куриных окорочков без кости и филе. Подается с маринованным луком соусом и гарниром - рисом, булгуром или спаржевой фасолью.

Традиционный кебаб из мелко рубленного фарша баранины с луком и специями, а также баклажанами на мангале. Подается с маринованным луком и соусом.