Супи

Вегетаріанський крем-суп із сочевиці, соус з м'яти та олівкової олії.

Холодний суп на основі домашнього кефіру з огірком, редисом та зеленою цибулею.

Холодний суп на основі домашнього кефіру з огірком, редисом та зеленою цибулею з додаванням філе курки.

Холодний суп на основі домашнього кефіру з огірком, редисом та зеленою цибулею з додаванням телячого язика.

Традиційний кримськотатарьский суп з квасолею і домашньою локшиною на курячому бульйоні.

Наваристий суп повільного варіння із баранини, з овочами і спеціями.

Дрібні пельмені з яловичиною в курячому бульйоні. Традиційний кримськотатарський суп. Вважається, що в одній ложці повинно міститися не менше 13 пельменів. В нас вони трохі більше, але всеж дуже маленькі.

Дуже наваристий суп із яловичих ніжок і шиї.

Гострий густий суп з зажаркою з овочів і м’яса, з домашньою локшиною.