Musafir Саксаганского 57а

099 409 4686

097 483 9732

Musafir Bogdana Khmelnitskoho 3b

099 568 777 6

093 568 777 6

096 568 777 6

Musafir Rognedynska 4a

095 736 7040

067 736 7040

Про нас

Мусафір - це кафе кримськотатарської кухні. З 2007 по 2014 рік ми працювали в Бахчисараї. Але у 2014 році Мусафір в Бахчисараї був зачинений під натиском кримської "влади".

 

З 2015 року Мусафір працює в Києві за адресою: вул. Саксаганського 57а. З 2017 року, у зв'язку з великою кількістю гостей, ми також відкрилися за адресою: вул. Богдана Хмельницького 3б, поруч з Хрещатиком та станцією метро «Театральна». На кінець 2019 року ми також відкрили третій Мусафір за адресою: вул. Рогнединська 4а, біля метро Палац Спорту.

 

Всі наші заклади однаково зберігають традиційну кримськотатарську гостинність та атмосферу.

 

Наші страви

Ми намагаємося готувати кримськотатарську кухню так, як її готують вдома наші мами і бабусі. Усі рецепти традиційно кримськотатарські, і ми не тримаємо їх у великому секреті. Тож ви з легкістю можете знайти їх в Інтернеті.

 

Наше головне завдання - це готувати страви смачними, свіжими та з найкращих продуктів. А також старатися дотримуватися усіх вимог рецептів.

Крім того, у нас впроваджено декілька рівнів щоденного контролю якості страв – кухарями,офіціантами та господарями кафе.

 

Наше меню можна подивитися тут.

 

Також ви можете залишити відгук про наш заклад та нашу кухню на  Tripadvisor (1, 2), FaceBook (1,2) і Google.  Ми уважно за ними слідкуємо і намагаємося вчасно реагувати на будь-які зауваження.

Обслуговування

Ми намагаємося, щоб наші гості відчули себе якомога ближче до дому та до Бахчисараю. Оскільки заклад відтворює затишок і тепло справжної кримськотатарської оселі, ми намагалися зробити просте і швидке обслуговування.

Ми піклуємося про наших гостей і прагнемо зробити їхнє відвідування «Мусафір» максимально комфортним. Тож у разі нашої помилки швидко її виправити або компенсувати незручність.

 

Резерв столів

Жива музика

Жива кримськотатарська музика кожен день, крім понеділка за адресою: вул. Богдана Хмельницького 3б.

Грають наші кримськотатарські музиканти.

 

Якщо ви віддаєте перевагу тиші, то будь ласка, скажіть про це нашим офіціантам. Ми постараємося пересадити вас в більш тиху та комфортну зону.

 

Власники

Власники кафе - це Соріна і Еміне. Оскільки нас часто запитують: кафе не має прямого відношення до відомих кримськотатарських політиків, хоча ми дуже їх любимо і підтримуємо усіма силами.

 

Ми працюємо кожен день, і намагаємося бути максимально залученими до всіх справ кафе.

Будь ласка звертайтеся до нас безпосередньо, якщо у вас виникли будь-які питання, скарги або рекомендації.

Робота з нами

Якщо ви бажаєте приєднатися до великого дружнього колективу  в якості кухаря, офіціанта, менеджера залу, касира, спеціаліста по м'ясу, мангалу, миття посуду та ін., надсилайте своє резюме на нашу пошту, або телефонуйте за одним з номерів телефону. 

 

Ми дуже цінуємо нашу команду, намагаємося ставитися до всіх добре, і платити нормальну стабільну заробітну плату.

 

Деякі вимоги, щодо майбутніх працівників:

 

  • Серйозне, відповідальне та зріле ставлення до роботи.

  • Здатність працювати в колективі, допомагати іншим і просити про допомогу.

  • Абсолютно непорушно глибоко шанувати, любити і прагнути зробити щасливими наших гостей.

  • Знати або мати інтерес до кримськотатарської кухні, культури та історії.

  • Розуміння, що оплата хороша, але роботи дуже багато.

  • Досвід роботи в ресторанах і кафе корисний, але не обов'язковий. Ми не зовсім звичайне кафе.

 

Якщо згодні, ми чекаємо на вас!

 

Мусафір 2015-2020